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2008.02.18 天氣 
心情 
心情 太可怕了，米娜剛剛才看完電視，是藝人在講個人親身經歷的鬼故事...
嚇死我了~ 腿上的雞皮疙瘩全都嚇出來了吶... 但愈是可怕就又愈是愛看...
很奇怪，每次我只要看到講鬼故事的節目，這晚一定只有米娜一個人睡~ 
邪門..
邪門.. 為了轉移注意力，米娜只好做些別的事趕快掃去恐懼感...
好啦~ 那米娜小姐就來跟大家報告我的料理功夫又將要進階了~
星期六Lulu幫米娜買了塊牛肉，因為她要教米小姐煮牛肉麵，
下了班後米娜陪芸吃午飯後趕快回家買材料料理牛肉 ，Lulu說當天所魯的牛肉最好是等到隔天再吃會比較入味...
在料理的過程中，才知道製作牛肉麵並不難，但當我入口吃進肚子後才明白，要料理好吃的牛肉麵還真是不簡單...
其實不難吃，因為我吃過太多外面比我煮的更難吃的牛肉麵，但這味道是騙不過挑嘴的米娜。
肉是魯的好吃，只是唯獨湯頭就是少了一種味道，
這牛肉湯，米娜放了3顆蕃茄、1支百蘿蔔、2支紅蘿蔔、1顆蘋果、半顆洋葱、一把蒜、一把薑........... 數種材料及香料製成的高湯...
但就是少了點什麼，講不出來... 真傷腦筋。
今天Lulu猜想可能是魯包出了問題，於是她上網印了一些配方給我，
於是米娜打算要開始研究如何煮出好湯頭，
這下，米娜可要吃上好一陣子的牛肉麵了~ 
Lulu怕米娜為了鑽研牛肉麵而造成日後吃牛肉麵會吃到吐，於是又教了我另一招.....
那就是把牛肉麵變身為 牛 肉 飯
作法很簡單，就是將高湯代替水，加入生米和泡菜然後就放進電鍋者就ok了!
果然，好吃!!
這有點像韓國的石鍋拌飯的味道，只是飯不是硬的就是了!!
好吃好吃!! 值得推薦給大家另一種方便又好吃的料理方式!! ----->> 
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