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2007.10.24   天氣  太陽    心晴  雨傘   ( 應該是要放  打雷閃電  的圖才是啊 ! )
 
 
昨天米娜下班回來，做的料理 ~
 
 
1.香煎迷迭棒棒腿 ...
 
  003 2007.10.24  
 
又是棒棒腿哩 ~  米娜買了一盒棒棒腿，分三天煮完，三天都是不同口味滴 ~
 
前一晚用香料加橄欖油醃了整整一天，然後下去煎，好吃喲 !!
 
上面的洋葱，是前一晚還有剩半顆的沒煮的，看鍋子殘留一些雞油和橄欖油，於是就乾脆丟入洋蔥來炒 ~
 
 
2. 豆腐瓜仔肉 ...
 
004 2007.10.24
 
這是米娜改良的 !!  看到一樣是前一晚用剩的雞蛋豆腐，所以靈機一動乾脆就將它合成一道料理 ~
 
結果，真沒有想到 ~  蒸好的雞蛋豆腐吸收了肉汁後，又香口感又滑順 ~     此組合真是絕配 !!
 
 
3.亂湊合的凱撒沙拉 ...
 
001 2007.10.24
 
 
看菜名就知道，這凱撒沙拉是亂湊合的 !!
 
一樣是為了要將把冰箱的蔬菜清倉所做出來的胡亂料理 ~
 
用了馬鈴薯、香菇、四季豆，水煮後 ~     再拌入超好吃凱撒醬就ok囉 ~
 
口感還不錯吶，所以說 ~    凱撒醬並不一定非要用蘿美才行的通 !!
 
後來才想到竟忘了放培根，難怪就是少了那麼一點肉味兒 ~
 
 
 
 
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